教員紹介

主な研究

「青果物の卸売市場制度に関する研究」
「農産物契約取引のメカニズムに関する研究」
「東南アジア型農産物バリューチェーン解明に向けたゲーム論ベースの研究体系構築の試み」
「農産物の共販および産地マーケティングに関する研究」
「自給粗飼料生産・流通システムに関する研究」
「食品安全に対する信頼のコントロールに関する研究」