研究室紹介

フードシステム学

食料の流通特性上、複雑なフードシステムを対象に、その効率性と安定性及び食料の安全性について、流通経済論の観点から教育研究を行っています。

教授: 森高　正博

准教授:

助教: BEN TAIEB SEIFEDDINE

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研究テーマ

近日公開予定

研究キーワード

マーケティング、流通、経済、行動、農業、食品・食料

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