教員紹介

教授

竹川薫

「分裂酵母による異種タンパク質生産系の開発」
「酵母の液胞へのタンパク質輸送機構の解明と液胞の機能に関する研究」
「エンドグリコシダーゼの糖鎖転移反応とその応用に関する研究」
「真核微生物の生産する糖タンパク質糖鎖部分の機能と構造解析に関する研究」

酵母の小胞輸送に関する研究、酵母を用いた異種タンパク質生産系の開発に関する研究、糖タンパク質糖鎖部分の構造と機能に関する研究を行っています。

発酵微生物学Ⅰ・Ⅱ
Microbiology Ⅰ・Ⅱ

微生物生産工学特論
発酵化学特論